こんにちは、ココロノイロです。
ココロノイロは小学生から高校3年生（18歳のお誕生日まで）の支援を必要とする子ども達を対象に、放課後や長期休暇に利用できる福祉サービスです。
9月に入り長い夏休みも終了し、
子どもたちは2学期が始まりました(#^.^#)
夏休みは、一日子どもたちが来てくれるので
おやつ作りも普段ではなかなか作れないものに挑戦しました！
なんと・・・パンです！！
パンというと発酵させないといけなかったりと
作るのが大変なイメージがあると思いますが、ホットケーキミックスを使って簡単に作る事が出来ました(*’ω’*)
材料は、ホットケーキミックス200ｇ、卵１個、ヨーグルト60ｇ。（8個分）
たったこれだけ。
ボウルに卵、ヨーグルトを入れて混ぜ、そこにホットケーキミックスを入れて
よく混ぜていきます！！
意外と力仕事で大変でしたが、子どもたち交代交代で変わり頑張って生地を作ってくれました♪
生地が出来るとパンの形作りですが、
生地が柔らかく手袋に引っ付き子どもたち大苦戦( ；´Д｀)
余っている粉を足しながら奮闘！！
あとは180℃のオーブンで15分～20焼くだけです！！すごい簡単ですよね♪♪オーブンは焼く前に予熱しています。
オーブンからパンのいい匂いがしてくると「美味しそうな匂い♪」「楽しみ」と期待いっぱいの子どもたち( *´艸｀)
完成したパンを持って公園へ!(^^)!
青空の下で食べるとより美味しいね(*´ω｀*)
お部屋の子どもたちも大満足！！
お迎え時に保護者の方に伝えると「そんな簡単に出来るのですね」
「家でも出来そうです」と驚かれる保護者の方が多かったです♪
とても簡単に出来るので、よかったら挑戦してみてください♪
以上ココロノイロでした。
