皆さんこんにちは！成峯です(^^)
成峯とは、名張育成会の「成美」と並んで知的障害を持つ方が暮らしている施設の内のひとつです(*^_^*)
9月に入りました。まだまだ、暑い日が続きますね。依然として、熱中症に気を付けないといけませんね。
さて、今回は8月に成峯で開催されたうなぎイベントについてお伝えします。
例年以上に暑さの厳しい今年の夏💦
そんな夏の暑さに負けないよう、昔々から伝わる美味しい夏バテ対策といえば…
そう！うなぎです！！😋
成峯でも「土用の丑の日にちなみ、栄養満点で美味しいうなぎを食べて、猛暑を乗り切って頂きたい！」と考え、うなぎイベントを開催しました！
というわけで、土用の丑の日には少し遅れたイベント当日😏
午前中から準備開始です！🙌
バーベキュー用のコンロに炭を入れていきます！
そう、出来合いパックのうなぎをそのまま出すのではなく、炭火で焼いたものをお出しするのです！本格的・・・！😐
では！焼いていきます！！🔥🐟🔥
なかなか見る機会のないうなぎの炭火焼き！
この美味しい光景と香りを、利用者のみなさんにも五感で味わって頂きます👀👃👂
暑い中、焼き場を管理するのは中々大変💦ですが、利用者の皆さんは間近でぱちぱちと音を立てるうなぎの調理に大興奮でした！😂
焼いたうなぎはお昼のごはんにのせて、美味しく頂きました。
「うなぎおいしいわ！！」と大好評でした。
今回もたくさんの笑顔がみられて良かったです。
以上成峯でした(^_^)/~
