こんにちは。
今回は、「メロンパンが作りたい！！」「パン捏ねしてみたい」
と希望されていた念願の・・・・。「パン作り」です！！
材料にもこだわり、お砂糖は大根から採れたビートで作られた甜菜糖（てんさいとう）を使用しております。
普段からカロリー制限しているご利用者さんにも美味しく食べていただけるように工夫を行っています。
コロナ対策もばっちり守り、消毒勿論！！距離を取りつつ・・・。
メロンパン作りを楽しみにしていたＴさん。
ビニール袋に入れた材料をしっかりと混ぜて・・・。
「おいしくなーれ・おいしくなーれ」と、呪文をかけて、力強く捏ねてくれています。
メロンパンの生地はパン生地にあまーい！！クッキー生地を載せて
メロンのあみ掛けの筋を描きます。
「私がやる！！」と張り切ってくれているＫさんがこの真剣な表情です。
オーブンでこんがり焼きあがる様子を見ながら、あまーいにおいが漂ってきています。「まだかな？」と嬉しそうに皆さん待ってくれています。
楽しみにしていたメロンパンを、美味しい！！とご満悦に食べて
たのしいひと時を過ごす成美のご利用者さんでした。
名張育成会 成美
