2022-11-12から1日間の記事一覧

〈ひかり〉笑顔と収穫

〈ひかり〉の小さな菜園の、秋の収穫はジャガイモです。 考えてみると、ジャガイモというのは凄い食べ物です。 ジャガイモはヨーロッパの食糧不足を救いました。以前、何かの本で読みましたが、ヨーロッパでは、ジャガイモが新大陸からもたらされるまで、人…