2021-11-22から1日間の記事一覧

〈成美〉ソフト食の取り組み

こんにちは。 三重県名張市にある知的障害者入所施設の成美です!! 今回は、昨日行われた「ソフト食」の試食会について紹介したいと思います。 嚥下困難な利用者さんへ提供している、ペースト食やきざみ食あんかけを廃止しソフト形成食導入をスタッフ全員で…